Firetree Chocolate

Firetree Chocolate

Les créateurs David et Martyn ont toujours été passionnés par le monde du chocolat dans lequel ils ont évolué de (très) nombreuses années. Leur passion est perçue dans l’univers de Firetree et les pépites qu’ils découvrent lors des expéditions dans les Îles Salomon.

Les producteurs locaux sont rémunérés bien au-dessus du marché pour assurer un revenu durable et soutenir l’économie locale. Ils en reviennent avec des cacaos rares provenant de sols volcaniques, qui travaillés avec délicatesse et justesse nous donnent des tablettes fondantes et une palette aromatique inégalée.

L’emballage très chic fait le parallèle avec les complexes aromatiques que l’on peut trouver avec certains vins, la ligne dorée rappelle la lave du volcan.

C’est la « British » touch de La Dame de Cao…

Ne travaillant que le chocolat noir, les tablettes sont vegan, kosher et halal, sans Soja, Gluten, fruits à coques ou produits laitiers.

Quelques chocolats de Firetree Chocolate

Retrouvez plus de produits à la boutique La Dame de Cao

Firetree

69% – Solomon Islands Guadalcanal

Firetree Chocolate

100% – Solomon Islands Guadalcanal

Firetree Chocolate

72% – Papua New Guinea Karkar Island

Firetree Chocolat

73% – Philippines Minoanao Island

Pratique, simple et rapide ! 

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