Du Délicieux Chocolat Vegan à Lille chez La Dame de Cao !

Où trouver du chocolat vegan à Lille ?

Dans notre cave à chocolat La Dame de Cao, vous pouvez trouver du chocolat vegan de qualité soigneusement élaboré avec des ingrédients naturels. Notre boutique est située à Hem, à quelques minutes du centre ville de Lille, et bénéficie d’un grand parking. 

Notre chocolaterie artisanale lilloise met en avant une collection de chocolats vegan de confection artisanale à base de cacao équitable et très souvent d’ingrédients bio. Notre assortiment inclut du chocolat noir intense, des tablettes pour les amateurs de chocolat éthique, des créations plus originales avec des inclusions de fruits secs ou à base de “lait” d’amande ou de riz ou de cajou (parfait pour les vegan et les intolérants au lactose) et toute une gamme de gourmandises véganes pour satisfaire tous les gourmands.

Les événements autour du chocolat adapté au régime végétalien sur la métropole lilloise

Lille accueille régulièrement des salons du chocolat et des salons bio et vegan. La Dame de Cao y présente ses nouveautés et les chocolatiers éthiques y présentent leurs dernières créations. Que vous soyez un Lillois de longue date ou de passage dans la métropole, ces événements sont une excellente opportunité pour découvrir de nouvelles saveurs chocolatées, déguster du chocolat équitable à Lille et rencontrer des producteurs engagés. 

boutique la dame de cao
Dame de Cao

Qu’est-ce que le chocolat vegan ?

Le chocolat vegan est un chocolat dépourvu de tout ingrédient d’origine animale. Cela signifie qu’il ne contient ni lait, ni beurre, ni crème ou autres produits laitiers. Les chocolats vegans sont composés de cacao, de sucre et de lait d’amande.

 

Le chocolat au lait vegan, quant à lui, est une alternative végétale fabriquée avec du “lait” végétal comme le lait de riz, d’amande, de coco ou de cajou.

Chocolat Pâques Vegan, Chocolats de Noël Vegan…

Notre Cave à Chocolat vous régale en toutes occasions avec les meilleurs chocolats éthiques français !

Les tablettes de chocolat Vegan, douceurs aptes au régime végétalien et les confiseries vegan disponibles chez La Dame de Cao :

chocolats véganes

Les chocolats de Pâques vegan et chocolats de Noël vegan : Des chocolats aux formes amusantes, adaptés aux régimes végétaliens.

coffret tablettes de chocolat vegan

Les tablettes de chocolat noir sans ingrédients laitiers ou issus d’animaux, et le chocolat éthique « bean to bar » provenant d’artisans chocolatiers passionnés et engagés.

pâtes de fruits

Les confiseries véganes : pâtes de fruits, bonbons type “caramels”… Des plaisirs sucrés pour satisfaire tous les gourmands.

chocolat au lait de cajou

Les tablettes de chocolat onctueuses à base de “laits” végétaux (chocolat au lait d’amande, de riz ou de cajou).

pâtes à tartiner

Les pâtes à tartiner sans huile de palme, à base de noisettes ou amandes et / ou cacao.

Infusion cacao

Les boissons chocolatées véganes comme l’incroyable infusion cacaotée.

boutique Dame de Cao

Nos partenaires artisans chocolatiers éthiques fabriquant du chocolat vegan de qualité

Chocolat Robert

Pourquoi choisir du chocolat vegan ?

Le chocolat végane est parfait pour ceux qui souhaitent allier plaisir gustatif et démarche éthique. Fabriqué sans produits d’origine animale, il est respectueux des animaux et souvent meilleur pour la santé grâce à ses ingrédients naturels.

Que vous soyez un adepte du chocolat noir intense, ou en quête de douceurs au lait végétal, La Dame de Cao vous a sélectionné une gamme de chocolats végans de qualité pour satisfaire toutes vos envies.

Dame de Cao encuentro

Quels ingrédients composent le chocolat vegan ?

Nos tablettes de chocolat noir sont produites de façon artisanale et avec des listes d’ingrédients les plus simples possible. Sans ajout de matières animales (pas de beurre de vache, pas d’ingrédients laitiers, pas de lactose) et donc vegan, tout comme les poudres de cacao, chocolat en poudre.
 
Notre fournisseur “Chocolat Encuentro” ne travaille que le chocolat noir et n’utilise aucun ingrédient laitier dans sa manufacture.
 
Pour répondre aux besoins de nos clients, nous proposons également des alternatives gourmandes, notamment des tablettes de chocolat vegan (adouci avec des “laits” végétaux comme le lait de noix de cajou) fabriquées par notre partenaire “Chocolaterie Robert“.
 
Notre gamme de douceurs comporte aussi des confiseries vegan, comme par exemple les “karacocos” qui sont fabriqués à base de crème de coco pour l’onctuosité. Les pâtes de fruits ou les pâtes d’amande, aromatisées framboise et pointe de citron, sont délicieuses peuvent également convenir aux régimes végétariens.
 
Enfin, les pâtes à tartiner de chez “Néogourmets” conviennent aussi aux régimes vegan, elles sont fabriquées à partir de seulement 2 ingrédients : les noisettes et les dattes. 

Quels sont les bienfaits du chocolat vegan ?

tablette chocolat Dame de Cao

Le chocolat vegan allie plaisir gustatif et démarche éthique

tablette chocolat Dame de Cao

Le chocolat vegan est riche en antioxydants, contribue à la réduction du stress et améliore l’humeur

tablette chocolat Dame de Cao

Le chocolat vegan est moins gras que le chocolat traditionnel, car il ne contient pas de matières grasses animales

tablette chocolat Dame de Cao

L’éthique et le respect entre producteurs et chocolatiers

Pour savourer le meilleur Chocolat Vegan de la Métropole Lilloise, rendez-vous chez La Dame de Cao !

Sidonie gérante la dame de Cao

Réservez vos chocolats vegans dans notre boutique La Dame de Cao

Sidonie, la créatrice et gérante de La Dame de Cao, a sélectionné pour vous les meilleurs chocolats vegan. Elle vous conseille et vous partage sa passion et ses conseils pour bien choisir votre chocolat sans ingrédients d’origine animale. Ces derniers sont disponibles dans notre boutique à Hem, près de Lille.

Vos chocolats sont disponibles 30mns après votre réservation en ligne !

Envie d'en savoir plus sur le Chocolat Vegan et de participer à un atelier découverte ?

Notre foire aux questions du chocolat vegan

Le chocolat sans ingrédients d’origine animale allie le plaisir du chocolat à une démarche éthique et respectueuse de l’environnement. Mais comment être sûr de choisir un chocolat vegan de qualité ?

1. Vérifiez la composition

L’un des premiers réflexes à avoir est de lire attentivement l’étiquette. Un véritable chocolat vegan doit mentionner l’absence de produits laitiers. Cherchez également des certifications comme le label Vegan Society, qui garantit l’absence d’ingrédients d’origine animale.

2. Privilégiez le chocolat bio et avec une sélection soignée de fèves de cacao

Le chocolat bio est produit sans pesticides chimiques et avec des ingrédients naturels. Cela garantit un produit respectueux de l’environnement et, bien souvent, de meilleures conditions de travail pour les producteurs.

3. Vérifiez la présence de sucre

Un chocolat trop sucré peut masquer la saveur du cacao. Choisissez un chocolat avec peu ou pas de sucre raffiné, et privilégiez les alternatives naturelles comme le sucre de coco ou le sirop d’agave.

4. Demandez conseil à La Dame de Cao

Rendez nous visite dans notre boutique à Hem, près de Lille, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller les meilleurs chocolats vegan !

Le chocolat blanc est fabriqué généralement de beurre de cacao, de poudre de lait et du sucre. Il contient donc des produits laitiers et n’est pas adapté à un régime vegan.

Les tablettes de chocolat au lait sont produites à base de lait de vache ou ingrédients du lait de vache suivant la directive 200/36/CE.
Comme elles contiennent des produits laitiers, les tablettes de chocolat au lait ne sont pas véganes. Il existe cependant des alternatives sans produits laitiers, des chocolats fabriqués à base de lait végétal ou de riz. Par exemple, le chocolat au lait d’amande et le chocolat au lait d’avoine.